إذا عندك بيضة وزبادي، ما راح تحتاجي أكثر من كذا لتحضير هذا الحلى الرائع! سريع، سهل، وطعمه يجنّن 👌.
المقادير:
- بيضة واحدة
- 80 غرام سكر
- 60 مل زيت عباد الشمس
- 8 غرام سكر فانيليا
- 250 غرام سميد
- 125 غرام زبادي
- رشة ملح
- 2 ملعقة طعام دقيق جوز الهند
- 40 مل حليب
- 8 غرام بيكنج باودر
طريقة التحضير:
- اخلطي البيضة مع السكر وسكر الفانيليا جيدًا حتى يصبح المزيج هشًا.
- أضيفي الزيت والزبادي واستمري في الخلط.
- أضيفي السميد، دقيق جوز الهند، والملح بالتدريج.
- أضيفي الحليب والبيكنج باودر وامزجي حتى يتجانس الخليط.
- اسكبي الخليط في قالب مدهون وادخليه فرن محمى مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
لمشاهدة المقطع والخطوات كاملة.
