كوكيز يذوب بالفم – لذيذ وسريع التحضير!🍪

وصفة سهلة وبسيطة لتحضير كوكيز بطعم لا يُقاوم! جربيها وستصبح مفضلتك دائمًا.

📝 المقادير:
بيض: 2 حبة 🥚
رشة ملح 🧂
فانيليا: 8 غرامات ✨
سكر: 80 غرام 🍬
زيت نباتي: 80 غرام 🌿
بايكينغ باودر: 7 غرامات 🌟
دقيق: 250 غرام 🥣
للتزيين:

شوكولاتة مذابة 🍫
مربى الخوخ 🍑
جوز هند محمص ومبشور 🥥
🔥 طريقة التحضير:
تحضير العجينة:

في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا ورشة الملح حتى يذوب السكر تمامًا.
أضيفي الزيت النباتي وامزجي جيدًا.
انخلي الدقيق مع البايكينغ باودر، وأضيفيه تدريجيًا إلى الخليط حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
تشكيل الكوكيز:

قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة أو الشكل الذي ترغبين به.
ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
الخبز:

اخبزي الكوكيز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180°C (356°F) لمدة 12-20 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.
التزيين:

بعد أن تبرد الكوكيز، اغمسي بعضها في الشوكولاتة المذابة.
زيني البعض الآخر بمربى الخوخ ورشي جوز الهند المحمص فوقها.
🍴 نصائح للتقديم:
قدمي الكوكيز مع كوب من الشاي أو القهوة واستمتعي!
يمكنك تخزين الكوكيز في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على طراوتها.
✨ استمتعي بألذ كوكيز يذوب بالفم مع كل قضمة! 🥰🍪