كوكيز لذيذة بتصميم مميز وتذوق ولا أروع! مثالية لتقديمها مع الشاي.
📝 المقادير:
- للعجينة:
- دقيق – 240 إلى 250 غرام
- سكر – 30 غرام
- زبدة – 100 غرام
- كريمة حامضة (أو لبن زبادي) – 90 غرام
- صفار بيضة – 1 حبة
- حليب – 1 ملعقة كبيرة
- بيكنج باودر – 0.5 ملعقة صغيرة
- فانيليا
- رشة ملح
- للحشوة:
- بياض بيضة – 1 حبة
- سكر – 40 غرام
- مكسرات – 100 غرام
- رشة ملح
- فانيليا
- للتزيين:
- مربى – 10 غرام
- زينة كيك حسب الرغبة
الفرن:
اخبزي على درجة حرارة 180° لمدة 20 دقيقة، وقد تحتاجي لتعديل الوقت حسب حرارة الفرن لديك.
لمشاهدة المقطع والخطوات كاملة.
