حلوة خفيفة وهشيشة! 🍪✨ وصفة لا تفوت!

وصفة حلوة خفيفة وهشيشة، تتميز بملمسها الناعم وطعمها اللذيذ. مثالية لتقديمها كحلوى أو مع فنجان قهوة. جربوها واستمتعوا بطعمها الرائع!

المقادير:

• 125 غرام زبدة طرية
• 2 ملاعق كبيرة سكر ناعم
• 1 بيضة
• 1½ كوب كاكاو محمص
• 1 كوب بسكويت مرحي ناعم
• 2 ملاعق كبيرة نشا
• 1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
• طحين (حسب الحاجة لتشكيل عجينة طرية)

للتزيين:

• مكسرات (حسب الاختيار)

طريقة التحضير:

1. تحضير العجينة:
   • في وعاء كبير، اخفقي الزبدة الطرية مع السكر حتى يصبح المزيج كريمياً.
   • أضيفي البيضة وقلبي جيداً.
   • أضيفي الكاكاو المحمص، البسكويت المرحي، النشا، والخميرة الكيميائية. قلبي حتى تتجانس المكونات.
   • أضيفي الطحين تدريجياً مع العجن حتى تتشكل عجينة طرية ومتماسكة.
2. تشكيل الحلوة:
   • قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.
   • شكلي الحلوة حسب الرغبة (دوائر أو أصابع).
3. الخبز:
   • ضعي الحلوة في صينية مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الزبدة.
   • اخبزيها في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 180°C لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
4. التزيين:
   • بعد الخبز، زيني الحلوة بالمكسرات حسب الرغبة.

النتيجة:

حلوة خفيفة وهشيشة، بملمس ناعم وتزيين شهي بالمكسرات. مثالية لتقديمها في أي مناسبة!