دلّلي نفسكِ وأسرتكِ بهذا البريوش الرائع بخفة وهشاشة مثالية مع حشوة الكريم باتسيير الناعمة. يُعد هذا البريوش من أفضل الخيارات للفطور أو كوجبة خفيفة بجانب الشاي أو القهوة.
المقادير:
- 4 كؤوس دقيق (400 غرام)
- رشة ملح
- فانيليا
- نصف كأس سكر
- ربع كأس زيت
- ملعقة كبيرة خميرة حبيبات
- كأس حليب
- بيضة
مقادير الكريمة:
- كأس ماء أو حليب
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة بودرة الكريم باتسيير
- ملعقة صغيرة زبدة
(يتم العيار بكأس العنبة بسعة 150 مل)
الخبز:
يُخبز البريوش في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى يأخذ لوناً ذهبياً جميلاً.
تابعي طريقة التحضير بالتفصيل في الفيديو المرفق لتحصلي على بريوش مثالي!
