كيكة البرتقال الإيطالية الهشة.. تذوب في الفم من أول لقمة!

وصفة إيطالية شهيرة بقوام إسفنجي ناعم ورطب، سهلة التحضير ومثالية لتقديمها مع القهوة أو الشاي. ستعشقها العائلة من أول مرة!

المقادير

4 بيضات
رشة ملح
القليل من الفانيليا
200 غرام سكر
160 مل زيت نباتي
برش حبة برتقال
60 مل عصير برتقال طازج
180 مل حليب
40 غرام جوز الهند المبشور
300 غرام دقيق
15 غرام خميرة الحلويات (بيكنج باودر)

للتزيين

العسل
جوز الهند المبشور
فستق حلبي مجروش

Ingredients

4 Eggs
A Pinch of Salt
Vanilla
200 g Sugar
160 ml Vegetable Oil
Zest of 1 Orange
60 ml Fresh Orange Juice
180 ml Milk
40 g Desiccated Coconut
300 g All-Purpose Flour
15 g Baking Powder

For Topping

Honey
Desiccated Coconut
Chopped Pistachios

درجة حرارة الخبز: 175°م لمدة 35–40 دقيقة.

شاهدي طريقة التحضير كاملة في الفيديو، ولا تنسي حفظ الوصفة لتجربتها لاحقًا.