كيكة الشوكولاتة بطبقات وحشوة كريمية لا تُقاوم.. الوصفة التي أحدثت ضجة

إذا كنتِ من عشاق الحلويات الغنية، فهذه الكيكة بطبقاتها الناعمة وحشوتها الكريمية ستخطف القلوب من أول لقمة. وصفة سهلة واقتصادية بمذاق فاخر ينافس أشهر محلات الحلويات.

مقادير الكيك

بيضة واحدة
60 غرام سكر
8 غرام سكر بنكهة الفانيليا
75 مل زيت نباتي
75 مل حليب
150 غرام دقيق
8 غرام خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
ملعقة كبيرة خل

Ingredients

1 Egg
60 g Sugar
8 g Vanilla Sugar
75 ml Vegetable Oil
75 ml Milk
150 g All-Purpose Flour
8 g Baking Powder
1 tbsp Vinegar

مكونات الطبقة الأولى

130 غرام جوز الهند المبشور
ملعقتان كبيرتان زبدة
63 غرام سميد ناعم
60 غرام سكر
8 غرام سكر بنكهة الفانيليا
ملعقة كبيرة زيت نباتي
375 مل حليب

First Layer Ingredients

130 g Desiccated Coconut
2 tbsp Butter
63 g Fine Semolina
60 g Sugar
8 g Vanilla Sugar
1 tbsp Vegetable Oil
375 ml Milk

مكونات الطبقة الثانية

300 مل حليب
كيس فلان كراميل
ملعقة كبيرة كريم باتسيير أو نشا الذرة
14 غرام كاكاو خام
80 غرام دانيت كراميل أو زبادي

Second Layer Ingredients

300 ml Milk
1 Sachet Caramel Flan Mix
1 tbsp Pastry Cream Powder or Cornstarch
14 g Cocoa Powder
80 g Caramel Danette or Yogurt

شاهدي طريقة التحضير كاملة في الفيديو