وصفة سهلة وسريعة تحضرينها في دقائق قليلة لتستمتعي بقرمشة ولا أروع!
📝 المقادير
بيضة واحدة 🥚
رشة ملح 🧂
كيس فانيلا = 7 غ
نصف كأس سكر خشن = 100 غ
كأس إلا ربع زيت نباتي = 75 مل 🌿
علبة ياغورت بنكهة الفانيلا = 110 غ
كيس خميرة الحلويات = 8 غ
دقيق (الكمية حسب الخليط لتكون عجينة متماسكة).
🎨 للتزيين
شوكولا بيضاء وسوداء مذابة 🍫
كاوكاو محمر ومهرمش 🥜
مربى سائلة 🍯
🔄 طريقة التحضير
تحضير العجينة
في وعاء، اخفقي البيضة مع السكر ورشة الملح والفانيلا حتى يذوب السكر.
أضيفي الزيت والياغورت واخلطي حتى تتجانس المكونات.
قومي بإضافة خميرة الحلويات ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
تشكيل الحلوى
شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم وضعيها في صينية مغطاة بورق الزبدة.
اضغطي قليلًا على الكرات لإعطائها شكلًا مسطحًا.
الخبز
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
اخبزي الحلوى لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تتحمر قليلاً من الأسفل.
تزيين الحلوى
بعد أن تبرد الحلوى، قومي بغمس نصفها في الشوكولا المذابة (بيضاء أو سوداء حسب الرغبة).
رشي فوقها الكاوكاو المهرمش أو أضيفي خطوطًا بالشوكولا الأخرى.
ضعي الحلوى المزينة على صينية واتركيها حتى تتماسك الشوكولا.
🌟 نصائح لضمان نجاح الوصفة:
لا تكثري من الدقيق لتبقى العجينة طرية.
استخدمي زيت نباتي بنكهة خفيفة للحصول على طعم متوازن.
اتركي الحلوى تبرد تمامًا قبل التزيين بالشوكولا.
جربيها اليوم وتأكدي أن الكمية مشبعة والطعم فوق الوصف! 😍
