حلوة العشر دقائق لشرب الشاي 🍪 بيضة واحدة فقط وبكمية وفيرة!

هشة وتذوب في الفم بمكونات بسيطة وسهلة!

🌟 المقادير
بيضة 🥚
رشة ملح 🧂
فلان كراميل 🍮
زبدة حيوانية: 125 غرام 🧈
زيت نباتي: نصف كأس (110 ملل) 🌿
سكر: كأس إلا ربع (110 غرام) 🍬
دقيق أبيض: 250 غرام (2 كؤوس ونصف) 🌾
خميرة الحلويات: 8 غرام (باكت صغير) 🎂
سكر للتزيين: ملعقتان كبيرتان ✨
كوك (جوز الهند): ملعقتان كبيرتان 🥥
لوز للتزيين: حسب الرغبة 🌰
🛠 طريقة التحضير
تحضير العجين:

في وعاء كبير، نخفق البيضة مع رشة الملح وفلان الكراميل حتى تتجانس المكونات.
نضيف الزبدة الطرية، الزيت، والسكر ونخلط جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم.
إضافة المكونات الجافة:

نبدأ بإضافة الدقيق تدريجيًا مع خميرة الحلويات مع التحريك والعجن حتى تتكون عجينة لينة وسهلة التشكيل.
تشكيل الحلوى:

نأخذ قطع صغيرة من العجين ونشكلها على هيئة كرات صغيرة أو أقراص.
نغمس الوجه في السكر ثم في الكوك (جوز الهند).
يمكن إضافة حبة لوز في الوسط للتزيين.
الطهي:

نرتب الحلوى في صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.
نخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180° مئوية لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
التقديم:

نترك الحلوى لتبرد قليلاً، ثم تقدم مع الشاي أو القهوة للاستمتاع بمذاقها الهش واللذيذ.
🎥 شاهدي الفيديو لتحضير هذه الوصفة خطوة بخطوة بسهولة! 😊

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *