هذه الحلوى التركية الشهيرة تُحضر بسهولة وبمكونات بسيطة جدًا، كل ما تحتاجه هو البرتقال!
المكونات:
- 1 كوب نشا (120 غرام)
- 3 أكواب عصير برتقال (600 مل)
- 1 كوب سكر (160 غرام)
للتزيين:
- جوز الهند المبشور
طريقة التحضير:
- في قدر على النار، اخلطي النشا، السكر، وعصير البرتقال.
- استمري بالتحريك حتى يصبح الخليط سميكاً وقوامه يشبه الهلام.
- اسكبي الخليط في قالب واتركيه ليبرد تماماً.
- بعد أن يبرد، قطعي الحلوى إلى مربعات وغطسيها في جوز الهند المبشور.
لمشاهدة المقطع والخطوات كاملة.
