خفيفة وهشة كأنها تذوب في الفم مستحيل تجربيها وما تعاوديهاش 👌😋
🌟 المكونات:
1 بيضة كاملة 🥚
½ كأس سكر (75 غرام) 🍬
½ كأس زيت نباتي (75 مل) 🌿
1 كأس حليب (150 مل) 🥛
1½ كأس فينو (سميد ناعم – 225 غرام) 🌾
1 كيس خميرة الحلويات (8 غرام) 🌟
ملعقة كبيرة شوكولاتة فرمسيل (اختياري) 🍫
1 كيس سكر فانيليا (7 غرام) 🌼
📌 الطريقة:
خلط المكونات السائلة:
في وعاء، اخفقي البيضة مع السكر وسكر الفانيليا حتى يذوب السكر.
أضيفي الزيت والحليب، وامزجي المكونات جيدًا.
إضافة المكونات الجافة:
أضيفي الفينو وخميرة الحلويات تدريجيًا مع التحريك حتى تحصلي على خليط متجانس وسلس.
إذا اخترتِ استخدام شوكولاتة فرمسيل، أضيفيها الآن وامزجي بلطف.
الخبز:
صبي الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
✨ استمتعي بالحلوى الخفيفة مع كوب شاي أو قهوة، والطعم لا يقاوم! 😉👌
