حضري حلوى رائعة بدون سكر أو دقيق باستخدام الشوفان، الكاكاو والموز! 🍫🍌

هذه الوصفة الصحية واللذيذة مثالية لمحبي الحلويات الخفيفة والمغذية. تجمع بين المكونات الطبيعية والنكهات الغنية لتقديم حلوى خالية من السكر والدقيق.

---

المقادير (لحجم قالب قطره 20 سم)

• 120 غرام من الشوفان الفوري
• 250 مل من الحليب الساخن
• 2 موز
• 2 بيض
• 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
• رشة ملح
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• مكسرات حسب الرغبة (اختياري)
• 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة
• 50 مل من الحليب

---

طريقة التحضير

تحضير الخليط:

1. في وعاء، انقعي الشوفان في الحليب الساخن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يمتص الحليب ويصبح طريًا.
2. في وعاء آخر، اهرسي الموز جيدًا باستخدام شوكة حتى يصبح ناعمًا.
3. أضيفي البيض إلى الموز المهروس واخفقي جيدًا حتى يتجانس الخليط.
4. أضيفي الشوفان المنقوع إلى خليط الموز والبيض وقلبي جيدًا.
5. أضيفي مسحوق الكاكاو، رشة الملح، والبيكنج باودر إلى الخليط وامزجي حتى تتجانس المكونات.
6. إذا كنتِ ترغبين، أضيفي المكسرات المفرومة وقلبي برفق.

الخبز:

1. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية (356 فهرنهايت).
2. صبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو مبطن بورق الزبدة.
3. اخبزي الحلوى لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى تتماسك وتصبح الحواف ذهبية قليلاً.

تحضير صوص الشوكولاتة:

1. في قدر صغير، سخني 50 مل من الحليب وأضيفي الشوكولاتة الداكنة المقطعة.
2. قلبي الخليط على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وتحصلي على صوص ناعم.

التقديم:

1. أخرجي الحلوى من الفرن واتركيها تبرد قليلاً.
2. اسكبي صوص الشوكولاتة فوق الحلوى وزينيها بالمكسرات أو شرائح الموز حسب الرغبة.

---

التقديم:

قدمي الحلوى مع كوب من القهوة أو الشاي واستمتعي بمذاقها الغني والصحي.