وصفة حلوة سهلة التحضير وبمكونات بسيطة، تتميز بملمسها الناعم وطعمها اللذيذ. مثالية لتقديمها كحلوى أو مع فنجان قهوة. جربوها واستمتعوا بطعمها الرائع!
المقادير:
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص جوز الهند (أو زبدة أو فانيلا)
- 1 كوب زيت
- 1 كوب سكر
- 1 كوب نشا
- 1 كيس خميرة حلويات
- 530 غرام طحين
للتزيين:
- جوز هند
طريقة التحضير:
- تحضير العجينة:
- في وعاء كبير، اخفقي البيض مع مستخلص جوز الهند (أو الزبدة أو الفانيلا)، الزيت، والسكر حتى يتجانس المزيج.
- أضيفي النشا، خميرة الحلويات، والطحين تدريجياً مع العجن حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة.
- تشكيل الحلوة:
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.
- شكلي الحلوة حسب الرغبة (دوائر أو أصابع).
- الخبز:
- ضعي الحلوة في صينية مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الزبدة.
- اخبزيها في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 180°C لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- التزيين:
- بعد الخبز، زيني الحلوة بجوز الهند.
النتيجة:
حلوة سهلة ولذيذة، بملمس ناعم وتزيين جميل بجوز الهند. مثالية لتقديمها في أي مناسبة!
لمعرفة الطريقة شاهدي الفيديو.
