إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوى سريعة وسهلة بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، فجربي هذه الوصفة الرائعة! ببيضة واحدة وكأس من الفينو، ستحصلين على حلوى خفيفة، هشة، ولذيذة في دقائق. مستحيل تجربيها وما تعاوديهاش!
المقادير:
- بيضة كاملة
- نصف كأس سكر
- نصف كأس زيت
- كأس حليب
- كأس ونصف من السميد الناعم (فينو)
- كيس خميرة الحلويات (8 غرام)
- كيس سكر الفانيلا
- ملعقة كبيرة شوكولاتة فرميسيل (اختياري)
طريقة التحضير:
- في وعاء، اخفقي البيضة مع السكر وسكر الفانيلا جيدًا حتى يذوب السكر.
- أضيفي الزيت والحليب وامزجي المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي السميد الناعم (الفينو) تدريجيًا مع خميرة الحلويات، وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.
- إذا كنتِ ترغبين، أضيفي الشوكولاتة فرميسيل وقلبي الخليط برفق.
- اسكبي الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزيت أو في قالب كبير حسب الرغبة.
- اخبزي الحلوى في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
شاهدي طريقة التحضير بالفيديو.
