كاب كيك معمرين بالكوك بمذاق لا يقاوم، سرهم في الخفة والطراوة! 🧁🥥

🌟 المقادير (تكفي لتحضير 24 حبة):
للكاب كيك:
2 بيضات 🥚
كأس زيت نباتي 🌿
كأس سكر (120 غ) 🍬
كأس ماء (120 مل) 💧
علبة ياغورت طبيعي (110 غ) 🍶
ملعقتان كبيرتان كاكاو مر 🍫
2 أكياس خميرة الحلويات (16 غ).
رشة ملح 🧂
2 كؤوس ونصف دقيق أبيض (300 غ) 🌾
ملعقة صغيرة خل 🍋
للحشوة:
كأسين كوك (جوز الهند) 🥥
3 قطع فروماج مثلث 🧀
علبة ياغورت طبيعي (110 غ) 🍶
📌 طريقة التحضير:

1. تحضير الحشوة:
   في وعاء، اخلطي الكوك مع الفروماج والياغورت حتى تحصلي على خليط متماسك.
   شكّلي كرات صغيرة بحجم ملعقة صغيرة وضعيها في طبق، ثم اتركيها جانبًا.
2. تحضير خليط الكيك:
   في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر ورشة الملح حتى يتضاعف حجمه.
   أضيفي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق، ثم أضيفي الماء والياغورت.
   انخلي الكاكاو، الدقيق، والخميرة على الخليط بالتدريج واخلطي بلطف حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
   أضيفي ملعقة الخل وامزجي جيدًا.
3. التجهيز:
   سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
   حضري قوالب الكب كيك وضعي أوراق الكب كيك بداخلها.
   املئي نصف القوالب بخليط الكيك.
   ضعي كرة من الحشوة في وسط كل قالب، ثم أضيفي طبقة خفيفة من خليط الكيك لتغطية الحشوة.
4. الخبز:
   اخبزي الكب كيك لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينتفخ ويصبح سطحه ذهبيًا.
   اتركيه ليبرد قليلًا قبل التقديم.
   🎉 نصيحة:
   قدمي الكب كيك مع رشة خفيفة من السكر البودرة أو لمسة شوكولاتة مذابة لإضافة المزيد من اللذة.
   سر الخفة والانتفاخ يكمن في استخدام الخل مع الخفق الجيد لمكونات الكيك!
   استمتعي بألذ كاب كيك مع عائلتك وضيوفك! 🧁🥥😍