كعكة الموز والشوكولاتة المتميزة

المقادير:

  • 1 كوب سكر
  • ¾ كوب زيت
  • علبة زبادي موز (110 غرام)
  • 4 بيضات
  • 3 كيس خميرة حلويات
  • 2.5 كوب دقيق
  • 1 كيس سكر فانيليا
  • للخليط الأول: شوكولاتة
  • للخليط الثاني: ملعقة كبيرة كاكاو مُر وقليل من الماء

طريقة التحضير:

  1. اخلط السكر، الزيت، الزبادي الموز، البيض، خميرة الحلوى، الطحين، وسكر الفانيليا في وعاء كبير. امزج حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. اقسم العجينة إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
  3. إلى الجزء الأول، أضف الشوكولاتة المفضلة لديك (شرائح شوكولاتة أو شوكولاتة مذابة) وأمزج جيداً.
  4. إلى الجزء الثاني، أضف ملعقة كبيرة من الكاكاو المر وقليل من الماء، وأمزج حتى يمتزج المزيج.
  5. اترك الجزء الثالث كما هو دون إضافة أي شيء.
  6. أسكب الثلاثة مزجات المختلفة في قالب كيك مُدهون، واسك twistهم معاً لإنشاء تأثير المرمر.
  7. أخبز في فرن م预heat at 180°C لمدة 40-45 دقيقة، أو حتى يخرج عود من النظافة.

النتيجة:

تُنتج هذه الوصفة كعكة لذيذة ومُتنوعة المذاق، مع طبقات من الموز والشوكولاتة والكاكاو المُر.

لمعرفة الطريقة شاهدي الفيديو

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *